其實現在外出吃火鍋滿方便的，許多店家都有提供各種素食火鍋，只不過種類選擇少，又擔心不符合自己的胃口，自己在家做火鍋，不但衛生、新鮮，而且素食火鍋更不用擔心吃到肉類的膽固醇哦。

　　在家裡親手烹煮火鍋，其實一點兒也不難！以天然的蔬菜加上各具特色的湯底火鍋，營養又美味，簡單又方便！不論是白色湯底的有機豆漿鍋、清淡口味的樂活鮮蔬鍋、紅通通的鮮味蕃茄鍋、還是溫補人蔘鍋、藥膳養生鍋...自己在家煮，色香味通通具備 。豐富的食材，少了油膩也多了健康。

　　現在，就跟著我們一起來做做看，品嚐暖呼呼的火鍋吧！